2011年2月28日 星期一

【宅男大主廚】菠菜豆腐湯+芭樂綠茶

晚餐是梅乾扣肉飯(小七的調理包)+菠菜豆腐湯+芭樂綠茶~



小七的梅乾扣肉調理包還滿好吃的!
旁邊的是另外加菜的鐵蛋 XD

菠菜豆腐湯好像有說法對身體不好,會造成結石,
但是好像又有人說那是錯誤的觀念!
吃菠菜豆腐湯易結石 不正確
所以還是放心的煮啦~

菠菜豆腐湯



材料:
板豆腐一塊 ($10)
菠菜半把 ($8)
柴魚片少許 ($5)
乾香菇數朵 ($4)
乾蔬菜少許 ($1)
鹽巴少許 ($1)
薑絲少許 ($1)


做法:
1. 熱水燙香菇、乾蔬菜備用
2. 滾水中加入柴魚片轉小火熬湯
3. 加入香菇、蔬菜、豆腐、菠菜
4. 加入薑絲並以鹽巴調味

熬煮過的柴魚片好像濾起來會比較好,
因為已經沒什麼味道了,
而且吃起來澀澀的~_~

芭樂綠茶

材料:
芭樂一顆
無糖綠茶一罐


做法:
1. 芭樂切丁浸入綠茶中
2. 完成 XD

因為突然拿到了好幾顆芭樂
剛好冰箱有罐綠茶
google了一下還真的有芭樂綠茶這種東西
就diy了一下
不過水果茶好像還是甜甜的比較好喝
可以加些糖~

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